|
Vin
 
Mer
|
Christer Berens anbefaler vinenTil en kremet suppe med deilig jordskokk og mild kyllingkraft er det godt med en fruktig og fyldig hvit vin. Rognen er med på å gi suppen et friskere preg og det gjør at vinen i tillegg til å være rik og fruktig bør ha et elegant preg over seg. Slike hvite viner finner vi i vindistriktet Alsace i Frankrike
Jeg velger to gode viner fra den velrenommerte produsenten Hugel - begge meget gode kjøp i sin prisklasse.  Gentil Hugel Alsace-Frankrike, varenummer 34543. Kr 117,- er en vin blandet på flere forskjellige druer, hvilket gjør vinen smaksrik og kompleks. Samtidig har produsenten klart å beholde friskheten og finessen i vinen. Helt enkelt et meget godt kjøp. Pinot Gris Hugel Alsace-Frankrike, varenummer 34532. Kr 193,-. Her får vi en fyldig hvit vin med mye smak, myk og behaglig syrlighet med et lett krydret preg i ettersmaken.
|
 |